Decoratie en bereiding van cocktails, met recepten!

Houdt u ook van een lekkere cocktail op zijn tijd? In deze special staan een aantal zeer diverse recepten van cocktails. Er wordt gebruik gemaakt van verschillende likeuren en deze zijn allemaal apart beschreven in verschillende artikelen die gelinkt zijn aan deze special.

Cocktails

Cocktails zijn er in veel verschillende smaken, kleuren, sterkte enzovoorts. Voor ieders smaak is wel een lekkere cocktail te vinden. De ene persoon houdt van iets zoets, een ander van iets krachtigs. Ook de basis van hoe de cocktail is gemaakt kan verschillen. Zo zijn er cocktails op basis van likeur, rum, wodka, gin, wijn, en bier. De basis van de alcohol kan sterk de smaak bepalen. De cocktails op basis van likeur zijn vaak wat zoeter.

Decoratie

Er zijn veel verschillende manieren om een cocktail te decoreren. Het begint met het kiezen van het juiste glas. Bij de recepten hieronder staat aangegeven in welk glas de cocktail hoort. Zoek bijvoorbeeld een glas uit met een mooi motief erop. Daarna zijn er verschillende dingen die je in het glas kan doen zoals rietjes, parasolletjes, roerstokjes enzovoorts. Maar ook dingen die je op de rand van het glas kan doen. Als je een aardbeiencocktail hebt, kun je een aardbei insnijden. Wees creatief en bedenk wat er goed aansluit.

Bereiding

Cocktails kun je op verschillende manieren bereiden. In de recepten staat hoe je dit moet doen. Je kunt de cocktail in laagjes serveren. Je schenkt de drank dan via de achterkant van een lepel in het glas bovenop de voorgaande drank. Zo krijg je mooie laagjes die op elkaar blijven liggen. Er bestaat een hulpmiddel waarbij je de drank in een soort trechter doet. Onder de trechter zit een balletje. Dit balletje heeft hetzelfde effect als de lepel. Shaken is ook een manier. De ingrediënten worden dan samen met ijs in een shaker gedaan en flink geschud, alles is nu goed gemengd. Als er fruit in de cocktail zit wordt deze vaak met wat ijs in de blender gedaan. Zo krijgt het mengsel een drinkbare vorm. Een cocktail kan ook gewoon worden geroerd.